空气能热泵在果蔬烘干中的优势有哪些？

水果和蔬菜是农业生产中除了谷物之外重要的农作物，水果和蔬菜不同于粮食，在采运和运输的过程中如果处理不当很容易变质，而利用空气能热泵烘干是经济的办法，将水果蔬菜的水分降低到贮藏水分含量以下，不但能够阻止微生物的生长，而且还能够减少水果和蔬菜在运输过程中变质的反应，更加的便于保存。

加热温度低

空气能热泵烘干技术生产工艺可比传统烘干工艺降低38-52℃左右，热泵烘干工艺的加热温度约为37℃左右。

烘干时间短

空气能热泵烘干脱水蔬菜生产工艺，所需用的时间不会超过8h，一般从预热到出产品4h即可完成，而冷冻或者是罐藏不仅影响口味而且储存的时间短。

品质好

用空气能热泵烘干工艺生产的蔬菜，产品色泽较好，内在品质稳定。

能源消耗低

由于此工艺利用空气循环，加热温度低，烘干时间短，容量大。所以空气能热泵烘干工艺耗能较少，是一种很好的节能产品。